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Pierre Koffmann - Bordelaise Sauce with Fillet Steak - Classic French Bistro Cooking - BBC Maestro - YouTube
jean may on Instagram: "we will be serving the legendary Chef Pierre Koffmann's iconic stuffed pig's trotter with chicken mousse, morels and veal sweetbreads, madeira jus for 2 more weeks only! 🐷🐽
jean may on Instagram: "one of the legendary Chef @pierre.koffmann way of work is to lead by example, showing that no job is too big or small. within minutes of his and
![Koffmann at The Berkeley, restaurant Londres - Pierre Koffmann, le retour | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat Koffmann at The Berkeley, restaurant Londres - Pierre Koffmann, le retour | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat](http://www.gillespudlowski.com/wp-content/uploads/2013/03/MR_GB_723.jpg)
Koffmann at The Berkeley, restaurant Londres - Pierre Koffmann, le retour | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat
![Liban : il y a 35 ans, la libération de Marcel Carton, Jean Paul Kauffmann et Marcel Fontaine, enlevés par le Djihad islamique Liban : il y a 35 ans, la libération de Marcel Carton, Jean Paul Kauffmann et Marcel Fontaine, enlevés par le Djihad islamique](https://media.sudouest.fr/1967256/1200x-1/so-5ec7cd6066a4bdf7614114fe-ph0.jpg?v=1683200653)